Anmälan om livsmedelsverksamhet

I den här tjänsten registrerar du som vill starta ett livsmedelsföretag din verksamhet.

För att vara ett livsmedelsföretag måste man uppfylla kravet på viss kontinuitet (regelbundenhet) och viss organisation. Det betyder att en sommaröppen glasskiosk är ett livsmedelsföretag men en matlagningskväll i en förening är inte ett livsmedelsföretag.

Inom EU finns två olika sorters tillstånd för livsmedelshanteringen, registrering och godkännande.

De flesta livsmedelsföretagen måste registreras. Registrering måste göras vid nystart, förändringar av verksamheten eller ägarbyte. Du får öppna verksamheten tidigast 14 dagar efter att kommunen fått in din anmälan om registrering. Får du beslut från kommunen tidigare går det bra att öppna när du fått beslutet. Registrering och Riskklassning kostar motsvarande 2 timmars handläggning och kommer att faktureras när ansökan har inkommit. Efter öppnande genomförs en livsmedelsinspektion med en kostnad av 3 timmars handläggningstid (ink. administration)

Företagaren är själv skyldig att se till att livsmedelslokalen är lagenligt utformad och att det finns egenkontrollprogram som är avsett för verksamheten. Detta måste vara färdigt när verksamheten startar. När verksamheten har startat kommer livsmedelsinspektören att inspektera verksamheten.

Kommunen tillämpar efterhandsdebitering och all kontroll faktureras efter inspektion. 

I e-tjänsten kan du välja att hämta företagets uppgifter från Bolagsverket, SCB och Skatteverket, så att du slipper fylla i dem. Läs mer på sidan: Så här hämtas företagsuppgifter.

Skyddade personuppgifter

Du som har skyddade personuppgifter ska inte använda denna e-tjänst. Orsaken är att informationen som lämnas i e-tjänsten  blir offentlig handling. Det är heller inte möjligt att garantera fullständigt skydd från obehörig insyn. Kontakta Kontaktcenter via 0472-15000 för skicka in ärendet istället. 

Hämta företagsuppgifter  

I e-tjänsten kan du välja att hämta företagetsuppgifter från Bolagsverket, SCB och Skatteverket, så att du slipper fylla i dem. Läs mer på sidan: Så här hämtas företagsuppgifter.